Riskit ja niiden hallinta lypsykarjan ruokintatöissä
Partanen, Kalle (2009)
Partanen, Kalle
Hämeen ammattikorkeakoulu
2009
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 1.0 Suomi
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200905202992
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200905202992
Tiivistelmä
Työn tarkoituksena oli selvittää miten riskienhallinta on maatiloilla ymmärretty, mitkä ovat merkittävimmät riskit liittyen lypsykarjan rehuihin ja ruokintaan, sekä miten riskeihin on tiloilla varauduttu. Työn toimeksiantaja on maatalousyrittäjien eläkelaitos (MELA).
Riskienhallinnasta maataloudessa on saatavilla varsin vähän tietoa ja työn toimeksiantajalla on tarvetta aiheeseen liittyvälle materiaalille. Riskienhallinta on laaja käsite, joten työ rajattiin käsittelemään riskienhallintaa liittyen lypsykarjan rehuihin ja ruokintaan. Opinnäytetyön kirjallinen osio käsittelee riskienhallintaa yleisesti ja selvitysosiossa käsitellään lypsykarjan rehujen ja ruokinnan riskejä yrittäjien näkökulmasta. Selvitys toteutettiin haastattelemalla maatalousyrittäjiä viidellä erikokoisella lypsykarjatilalla.
Riskienhallinta koettiin yrittäjien näkökulmasta katsottuna vaikeaksi aiheeksi, eikä sitä osattu selkeästi selittää. Riskienhallinnan merkitys selvityksessä mukana olleilla lypsykarjatiloilla oli vähäinen, eikä riskienhallinta ilmennyt millään tavalla tilan johtamisessa. Merkittävimmät riskit liittyen rehuihin ja ruokintaan olivat ruokintalaitteiden toimintahäiriöt ja konerikot, sekä ostorehujen mukana mahdollisesti tulevat taudinaiheuttajat.
Riskienhallinnasta maataloudessa on saatavilla varsin vähän tietoa ja työn toimeksiantajalla on tarvetta aiheeseen liittyvälle materiaalille. Riskienhallinta on laaja käsite, joten työ rajattiin käsittelemään riskienhallintaa liittyen lypsykarjan rehuihin ja ruokintaan. Opinnäytetyön kirjallinen osio käsittelee riskienhallintaa yleisesti ja selvitysosiossa käsitellään lypsykarjan rehujen ja ruokinnan riskejä yrittäjien näkökulmasta. Selvitys toteutettiin haastattelemalla maatalousyrittäjiä viidellä erikokoisella lypsykarjatilalla.
Riskienhallinta koettiin yrittäjien näkökulmasta katsottuna vaikeaksi aiheeksi, eikä sitä osattu selkeästi selittää. Riskienhallinnan merkitys selvityksessä mukana olleilla lypsykarjatiloilla oli vähäinen, eikä riskienhallinta ilmennyt millään tavalla tilan johtamisessa. Merkittävimmät riskit liittyen rehuihin ja ruokintaan olivat ruokintalaitteiden toimintahäiriöt ja konerikot, sekä ostorehujen mukana mahdollisesti tulevat taudinaiheuttajat.