Poimintoja suomalaisen oluen menneisyydestä
Lehtinen, Anikó (2020)
Lehtinen, Anikó
Olutposti Media
2020
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020112492825
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020112492825
Tiivistelmä
Olutta on pantu Suomessa yhtä kauan kuin täällä on ollut asutusta. Oluen raaka-aine, vilja, oli entisajan ihmiselle elinehto. Viljaan ja viljatuotteisiin kuten olueen, liittyykin uskomuksia ja suojaavaa magiaa.