Liiketoimintasuunnitelman laatiminen. Esimerkkinä Aleksia-liikelaitoksen ruokapalvelut
Ranki, Katri-Maria (2010)
Ranki, Katri-Maria
Laurea-ammattikorkeakoulu
2010
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2010120316955
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2010120316955
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön aiheena on liiketoimintasuunnitelman laatiminen kunnalliselle liikelai-tokselle. Tämä opinnäytetyö on toimintakeskeinen, ja sen tuotoksena on liiketoimintasuunnitelma Aleksia-liikelaitoksen ruokapalvelulle. Opinnäytetyön on tilannut Aleksia-liikelaitoksen liikelaitosjohtaja.
Pääongelmana tässä opinnäytetyössä on, minkälainen on kunnallisen liikelaitoksen liiketoimin-tasuunnitelma. Alaongelmat ovat, mikä on kunnallinen liikelaitos, liiketoimintasuunnitelman tarkoitus ja hyvän liiketoimintasuunnitelman ominaisuudet.
Tämä opinnäytetyö antaa yhdenlaisen mallin kunnallisen liikelaitoksen liiketoimintasuunnitel-masta. Tutkittaessa liiketoimintasuunnitelman ominaisuuksia selvisi, että jokaisen yrityksen, kunnallisen tai yksityisen, liiketoimintasuunnitelma on erilainen. Tämä johtuu siitä, että jokaisella yrityksellä on omanlaisensa tapa toimia ja harjoittaa liiketoimintaa. Ei ole olemassa yhtä oikeaa tapaa tehdä liiketoimintasuunnitelmaa. On kuitenkin joitain asioita, jotka olisi hyvä löytyä jokaisesta liiketoimintasuunnitelmasta. Näitä asioita on käsitelty opinnäytetyön teoriaosassa. Teoriaosassa on myös käsitelty yhteiskunnallisesta näkökulmasta tämän opinnäytetyön taustoja, eli Suomessa tapahtunutta kunta- ja palvelurakenneuudistusta. Teoriaosassa on myös kuvattu kunnallisen liikelaitoksen tehtäviä ja tarkoitusta.
Opinnäytetyö rajattiin tilaajan toimesta koskemaan vain Aleksia-liikelaitoksen ruokapalvelua. Opinnäyteyön tuloksena syntynyt liiketoimintasuunnitelma tulee Aleksia-liikelaitoksen ruoka-palvelun johdon käyttöön. Tämän työn pohjalta voidaan Aleksia-liikelaitoksessa laatia liiketoimintasuunnitelmat myös sen muille tulosyksiköille.
Pääongelmana tässä opinnäytetyössä on, minkälainen on kunnallisen liikelaitoksen liiketoimin-tasuunnitelma. Alaongelmat ovat, mikä on kunnallinen liikelaitos, liiketoimintasuunnitelman tarkoitus ja hyvän liiketoimintasuunnitelman ominaisuudet.
Tämä opinnäytetyö antaa yhdenlaisen mallin kunnallisen liikelaitoksen liiketoimintasuunnitel-masta. Tutkittaessa liiketoimintasuunnitelman ominaisuuksia selvisi, että jokaisen yrityksen, kunnallisen tai yksityisen, liiketoimintasuunnitelma on erilainen. Tämä johtuu siitä, että jokaisella yrityksellä on omanlaisensa tapa toimia ja harjoittaa liiketoimintaa. Ei ole olemassa yhtä oikeaa tapaa tehdä liiketoimintasuunnitelmaa. On kuitenkin joitain asioita, jotka olisi hyvä löytyä jokaisesta liiketoimintasuunnitelmasta. Näitä asioita on käsitelty opinnäytetyön teoriaosassa. Teoriaosassa on myös käsitelty yhteiskunnallisesta näkökulmasta tämän opinnäytetyön taustoja, eli Suomessa tapahtunutta kunta- ja palvelurakenneuudistusta. Teoriaosassa on myös kuvattu kunnallisen liikelaitoksen tehtäviä ja tarkoitusta.
Opinnäytetyö rajattiin tilaajan toimesta koskemaan vain Aleksia-liikelaitoksen ruokapalvelua. Opinnäyteyön tuloksena syntynyt liiketoimintasuunnitelma tulee Aleksia-liikelaitoksen ruoka-palvelun johdon käyttöön. Tämän työn pohjalta voidaan Aleksia-liikelaitoksessa laatia liiketoimintasuunnitelmat myös sen muille tulosyksiköille.