Lautasmatkoja keskiajalta nykyhetkeen
Heikkinen, Vesa (2020)
Heikkinen, Vesa
Mediatalo Keskisuomalainen
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020080348021
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020080348021
Tiivistelmä
Ravintolahistoriamme alkuna pidetään Maunu III:n majatalojen perustamismääräystä vuodelta 1279. Maunu IV Eerikinpoika määräsi 1300-luvulla, että jokaisessa kaupungissa piti olla kaksi tavernaa, joiden tuli myydä ruokaa, olutta ja hevosenrehua.