Sianlihan rasvan hapettuminen

Sianlihan rasvan hapettuminen

datePublished

• 2012

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-MELINDA value: 007032728
• propertyID: skl value: f20150024

isPartOf

• EKT-sarja / Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
• Fennica

name

• Sianlihan rasvan hapettuminen

numberOfPages

• 68 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto