Ruisleivästä pestoon : näkökulmia muuttuvaan ruokakulttuuriin

Ruisleivästä pestoon : näkökulmia muuttuvaan ruokakulttuuriin

datePublished

• 2003

description

• kuvitettu, karttoja

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 734295
• propertyID: FI-MELINDA value: 003055064
• propertyID: skl value: fx734295

isbn

• 9510278653

isPartOf

• Fennica

name

• Ruisleivästä pestoon : näkökulmia muuttuvaan ruokakulttuuriin

numberOfPages

• 159 s.

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Werner Söderström Osakeyhtiö

publisher

• Werner Söderström Osakeyhtiö