Suolauksen teroreettisista perusteista : Täyslihavalmisteen valmistusprosessin massavirrat

Suolauksen teroreettisista perusteista : Täyslihavalmisteen valmistusprosessin massavirrat

datePublished

• 1999

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 652011
• propertyID: FI-MELINDA value: 002076368
• propertyID: skl value: f20000406

isPartOf

• [EKT-sarja]
• Fennica

name

• Suolauksen teroreettisista perusteista : Täyslihavalmisteen valmistusprosessin massavirrat

numberOfPages

• 63 sivua

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto