Raskausajan kasvisruokavaliot : oppaat äitiysneuvolan terveydenhoitajien työn tueksi
Korkeamäki, Henna; Lyhteilä, Jenna (2020)
Lataukset:
Korkeamäki, Henna
Lyhteilä, Jenna
2020
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202004024332
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202004024332
Tiivistelmä
Opinnäytetyön aiheena on kasvisruokavaliot raskausaikana. Sen tavoitteena oli, että äitiysneuvolan terveydenhoitajien tietous kasvisruokavalioista raskausaikana lisääntyy ja he saavat kirjallista materiaalia ravitsemusohjauksen tueksi. Pidemmällä aikavälillä tavoitteena on, että kasvisruokavalioita noudattavat saavat kattavaa ravitsemusohjausta raskausaikana.
Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisena, johon sisältyi kirjallinen teoriaosuus ja siihen pohjautuvat oppaat. Tarkoituksena oli laatia kaksi erillistä sähköistä opasta, joista toinen on tarkoitettu terveydenhoitajalle ja toinen asiakkaalle. Tutkimustehtävinä olivat: miten koota ravitsemuksellisesti riittävä kasvisruokavalio raskausaikana ja miten terveydenhoitaja voi tukea kasvisruokavaliota noudattavaa odottavaa äitiä äitiysneuvolassa.
Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisella tutkimusmenetelmällä. Se tehtiin yhteistyössä Euran kunnan äitiysneuvolan kanssa. Oppaat menevät Euran äitiysneuvolan terveydenhoitajien työn tueksi.
Raskaanaolevan ravitsemusohjaus on tärkeä osa äitiysneuvolan terveydenhoitajan työtä. Ravitsemuksen riittävyyteen on kiinnitettävä huomiota etenkin sikiön kasvun turvaamiseksi. Terveydenhoitajat saavat omasta oppaastaan faktatietoa ja tukea ohjaukseen. Asiakkaille jaettava opas taas antaa asiakkaille mahdollisuuden syventyä aiheeseen paremmin vielä kotoa käsin.
Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisena, johon sisältyi kirjallinen teoriaosuus ja siihen pohjautuvat oppaat. Tarkoituksena oli laatia kaksi erillistä sähköistä opasta, joista toinen on tarkoitettu terveydenhoitajalle ja toinen asiakkaalle. Tutkimustehtävinä olivat: miten koota ravitsemuksellisesti riittävä kasvisruokavalio raskausaikana ja miten terveydenhoitaja voi tukea kasvisruokavaliota noudattavaa odottavaa äitiä äitiysneuvolassa.
Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisella tutkimusmenetelmällä. Se tehtiin yhteistyössä Euran kunnan äitiysneuvolan kanssa. Oppaat menevät Euran äitiysneuvolan terveydenhoitajien työn tueksi.
Raskaanaolevan ravitsemusohjaus on tärkeä osa äitiysneuvolan terveydenhoitajan työtä. Ravitsemuksen riittävyyteen on kiinnitettävä huomiota etenkin sikiön kasvun turvaamiseksi. Terveydenhoitajat saavat omasta oppaastaan faktatietoa ja tukea ohjaukseen. Asiakkaille jaettava opas taas antaa asiakkaille mahdollisuuden syventyä aiheeseen paremmin vielä kotoa käsin.