Entsyymitehtaan COD-päästölähteiden kartoitus ja todentaminen
Oksanen, Eemeli (2019)
Oksanen, Eemeli
2019
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2019051710367
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2019051710367
Tiivistelmä
Roal Oy:n entsyymitehtaalle tehtiin laajennus vuonna 2017. Laajennuksen seurauksena myös prosessissa tehtävien CIP-pesujen määrä kasvoi, mikä lisäsi syntyvän jäteveden määrää. Jäteveden sisältämät ei-toivotut COD-päästöt kasvoivat kuitenkin suhteessa jäteveden määrään odotettua enemmän. COD-pitoisuus kuvaa jäteveden sisältämän orgaanisen aineen määrää, jolle on ympäristöluvassa asetettu luparajat. Luparajojen ylityksestä seuraa yhtiölle sakkomaksu. Työn tarkoituksena oli näytteitä ottamalla kartoittaa, mitkä CIP-pesut aiheuttavat suurimmat COD-päästöt, ja todentaa niiden suuruus. Samalla pyrittiin selvittämään mahdollisen tuotehävikin määrää.
Tarkasteltavat kohteet valittiin tutkimalla jäteveden COD-pitoisuutta mittaavalta anturilta aiemmin saatua mittausdataa. Mittausdatan perusteella kohteiksi valikoitui nestepakkauskone, painesuodattimet sekä puolivalmisteiden siirtolinja. Kohteille laadittiin näytteenottosuunnitelma, jonka mukaan näytteet kerättiin. Näytteistä mitattiin COD-pitoisuus ja entsyymiaktiivisuus Roal Oy:n laadunvalvontalaboratoriossa. Mittaustulosten perusteella arvioitiin kohteen CIP-pesusta syntyvän orgaanisen päästön suuruus sekä tuotehävikin määrä. Lisäksi pyrittiin tutkimaan yhteyttä saatujen mittaustulosten ja anturin antamien tulosten välillä.
Saatujen tulosten perusteella nestepakkauskoneen CIP-pesujen COD-päästö kuukautta kohden on noin 430 kg, painesuodattimien noin 360 kg ja puolivalmisteen siirtolinjan noin 90 kg. Kohteiden yhteenlaskettu COD-päästö vastaa noin 10 %:a koko tehtaan kuukausittaisista päästöistä. Yksittäisenä aiheuttajana mikään valituista kohteista ei ole merkittävä. Kohteiden pesusta syntyvän tuotehävikin määrä kuukautta kohden on nestepakkauskoneella n. 580 l, painesuodattimilla n. 830 kg ja puolivalmisteen siirtolinjalla n. 290 kg. Tehtaan tuotantomäärää suhteutettuna kohteiden pesusta syntyvä tuotehävikki on häviävän pieni.
Koska kohteista syntyvät COD-päästöt johtuvat pääasiassa linjoihin jäävästä tuotteesta, voitaisiin tehokkaammalla syrjäytyksellä vähentää kohteiden pesuista syntyvää COD-päästöä.
Tarkasteltavat kohteet valittiin tutkimalla jäteveden COD-pitoisuutta mittaavalta anturilta aiemmin saatua mittausdataa. Mittausdatan perusteella kohteiksi valikoitui nestepakkauskone, painesuodattimet sekä puolivalmisteiden siirtolinja. Kohteille laadittiin näytteenottosuunnitelma, jonka mukaan näytteet kerättiin. Näytteistä mitattiin COD-pitoisuus ja entsyymiaktiivisuus Roal Oy:n laadunvalvontalaboratoriossa. Mittaustulosten perusteella arvioitiin kohteen CIP-pesusta syntyvän orgaanisen päästön suuruus sekä tuotehävikin määrä. Lisäksi pyrittiin tutkimaan yhteyttä saatujen mittaustulosten ja anturin antamien tulosten välillä.
Saatujen tulosten perusteella nestepakkauskoneen CIP-pesujen COD-päästö kuukautta kohden on noin 430 kg, painesuodattimien noin 360 kg ja puolivalmisteen siirtolinjan noin 90 kg. Kohteiden yhteenlaskettu COD-päästö vastaa noin 10 %:a koko tehtaan kuukausittaisista päästöistä. Yksittäisenä aiheuttajana mikään valituista kohteista ei ole merkittävä. Kohteiden pesusta syntyvän tuotehävikin määrä kuukautta kohden on nestepakkauskoneella n. 580 l, painesuodattimilla n. 830 kg ja puolivalmisteen siirtolinjalla n. 290 kg. Tehtaan tuotantomäärää suhteutettuna kohteiden pesusta syntyvä tuotehävikki on häviävän pieni.
Koska kohteista syntyvät COD-päästöt johtuvat pääasiassa linjoihin jäävästä tuotteesta, voitaisiin tehokkaammalla syrjäytyksellä vähentää kohteiden pesuista syntyvää COD-päästöä.