Yrityksen X PT-tavararyhmän toimitusketjun hallinnan kehittäminen
Hopeasaari, Teemu (2018)
Hopeasaari, Teemu
Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018112117742
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018112117742
Tiivistelmä
Opinnäytössä käsitellään päivittäistavarakauppaketjun pukeutumisen PT-tavararyhmän toimitusketjun hallintaa. Opinnäytetyö on tehty toimeksiantona yritykselle X ja sen tarkoituksena on löytää keinoja valitun tavararyhmän toimitushallinnan tehostamiseen. Aihe opinnäytetyölle valikoitui siksi, että toimeksiantaja kokee tässä tavararyhmässä olevan eniten parantamisen varaa toimitusketjun hallinnassa. Valittu tavararyhmä on myös käyttötavaraosastojen tuoton kannalta tärkein tavararyhmä. Pukeutumisen PT-tavararyhmällä tarkoitetaan naisten,- miesten ja lasten alusvaatteita, asusteita ja sukkia.
Opinnäytetyön tavoitteena on löytää keinoja hyllysaatavuuden parantamiseen ja sitä kautta tuoton lisäämiseen Yrityksen X myymälöissä valitussa tavararyhmässä. Toimitusketjun hallinnan tehokkuudella ja sujuvuudella on suora vaikutus kauppojen hyllysaatavuuteen ja tuottoon vähittäiskaupoissa. Opinnäytetyöstä on rajattu pois yrityksen X tavarantoimittajat.
Opinnäytetyö on tehty ajanjaksolla tammikuu 2018 - lokakuu 2018. Opinnäytetyöprosessi alkoi yhteyden otolla toimeksiantajayritykseen, jonka jälkeen sovittiin tapaaminen, josta aihe toimeksiantoon esitettiin opinnäytetyönkirjoittajalle. Opinnäytetyön tiedonkeräämiseen on käytetty vähittäiskaupan toimitusketjun hallinnan teorioita sekä haastatteluita ja kyselyä.
Empiiriseen tiedonkeräykseen opinnäytetyössä käytettiin sekä kvalitatiivista, että kvantitatiivista tutkimusmenetelmää. Kvalitatiivista tutkimusmenetelmää käytettiin yrityksen X henkilökunnan haastatteluissa. Kvantitatiivista tutkimusmenetelmää puolestaan käytettiin asiakaskyselyissä. Haastatteluiden ja kyselyiden perusteella haluttiin saada näkemys toimitusketjun eri vaiheista ja löytää mahdollisia kehityskohteita.
Yrityksen X pukeutumisen toimitusketjun hallintaa pystytään tehostamaan optimoimalla paremmin saapuvia toimituksia myymälään. Myymälät tarvitsevat tiedon nykyistä aikaisemmin saapuvista toimituksista. Valikoimista poistuneista tuotteista tarvitaan tieto myymälöille nykyistä aikaisemmin, jotta kaupat ehtivät myydä poistuvat tuotteet ennen kuin uuden valikoiman tai sesongin tuotteet saapuvat myymälään.
Yrityksessä X on vielä parannettavaa pukeutumisen PT-tuoteryhmän hyllysaatavuudessa. Saapuvien kuormien päivittäisessä tulouttamisessa, tarkistamisessa ja esille laitossa on parantamisen varaa. Kauppojen tarvesuunnittelu ja sitä kautta täydennystilaukset eivät tule kauppoihin, jos saapuvia tilauksia ei tulouta päivittäin kaupan saldoille. Myymälän- ja varaston siisteydellä havaittiin olevan myös suora vaikutus kauppojen hyllysaatavuuteen.
Opinnäytetyön tavoitteena on löytää keinoja hyllysaatavuuden parantamiseen ja sitä kautta tuoton lisäämiseen Yrityksen X myymälöissä valitussa tavararyhmässä. Toimitusketjun hallinnan tehokkuudella ja sujuvuudella on suora vaikutus kauppojen hyllysaatavuuteen ja tuottoon vähittäiskaupoissa. Opinnäytetyöstä on rajattu pois yrityksen X tavarantoimittajat.
Opinnäytetyö on tehty ajanjaksolla tammikuu 2018 - lokakuu 2018. Opinnäytetyöprosessi alkoi yhteyden otolla toimeksiantajayritykseen, jonka jälkeen sovittiin tapaaminen, josta aihe toimeksiantoon esitettiin opinnäytetyönkirjoittajalle. Opinnäytetyön tiedonkeräämiseen on käytetty vähittäiskaupan toimitusketjun hallinnan teorioita sekä haastatteluita ja kyselyä.
Empiiriseen tiedonkeräykseen opinnäytetyössä käytettiin sekä kvalitatiivista, että kvantitatiivista tutkimusmenetelmää. Kvalitatiivista tutkimusmenetelmää käytettiin yrityksen X henkilökunnan haastatteluissa. Kvantitatiivista tutkimusmenetelmää puolestaan käytettiin asiakaskyselyissä. Haastatteluiden ja kyselyiden perusteella haluttiin saada näkemys toimitusketjun eri vaiheista ja löytää mahdollisia kehityskohteita.
Yrityksen X pukeutumisen toimitusketjun hallintaa pystytään tehostamaan optimoimalla paremmin saapuvia toimituksia myymälään. Myymälät tarvitsevat tiedon nykyistä aikaisemmin saapuvista toimituksista. Valikoimista poistuneista tuotteista tarvitaan tieto myymälöille nykyistä aikaisemmin, jotta kaupat ehtivät myydä poistuvat tuotteet ennen kuin uuden valikoiman tai sesongin tuotteet saapuvat myymälään.
Yrityksessä X on vielä parannettavaa pukeutumisen PT-tuoteryhmän hyllysaatavuudessa. Saapuvien kuormien päivittäisessä tulouttamisessa, tarkistamisessa ja esille laitossa on parantamisen varaa. Kauppojen tarvesuunnittelu ja sitä kautta täydennystilaukset eivät tule kauppoihin, jos saapuvia tilauksia ei tulouta päivittäin kaupan saldoille. Myymälän- ja varaston siisteydellä havaittiin olevan myös suora vaikutus kauppojen hyllysaatavuuteen.