Miltä näyttää luomun tulevaisuus? : Kotieläintilat valinnan edessä vuonna 2020
Kolehmainen, Nina; Sirviö, Milla (2018)
Kolehmainen, Nina
Sirviö, Milla
Savonia-ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201804245311
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201804245311
Tiivistelmä
Opinnäytetyössä selvitettiin Pohjois-Savon ja Pohjois-Karjalan alueilta luonnonmukaisen tuotannon kehittymistä tulevaisuudessa sekä sen jatkuvuutta kyselytutkimuksen avulla. Työn tavoitteena oli tutkia luonnonmukaisen tuotannon ongelmakohtia viljelijöiden näkökulmasta. Tavoitteena oli myös selvittää heidän toimiaan luonnonmukaisen tuotannon suhteen lähitulevaisuudessa. Työssä selvitettiin myös haastattelemalla meijereiden ja lihatalon näkökulmia luonnonmukaisen tuotannon kehityksestä. Tutkimuksen toimeksiantajana oli ProAgria Pohjois-Savo ja yhteyshenkilönä luomun erikoisasiantuntija Pirkko Tuominen.
Maaliskuussa 2017 kyselytutkimus lähetettiin 134 tilalle sähköpostitse. Kysely lähetettiin sellaisille tiloille, joilla pellot ovat luonnonmukaisessa tuotannossa, mutta eläimet eivät. Vastausaikaa annettiin kaksi viikkoa, jonka aikana lähetettiin kaksi muistutus- viestiä kyselystä. Kyselyn tulokset saatiin huhtikuussa 2017. 134 tilasta kyselyyn vastasi 32 tilaa.
Kyselytutkimuksen tuloksista voidaan todeta, että suurin osa vastaajista otti viljelyyn mieluummin 30 prosenttia myyntikasveja kuin siirsivät eläimet luomuun. Myyntikasvien ottaminen viljelyyn koettiin helpompana toimenpiteenä. Suurin syy tähän oli se, että rakennukset eivät olleet luomukelpoisia. Kyselystä selvisi, että jopa 23 prosenttia vastaajista aikoi siirtyä tavanomaiseen tuotantoon kokonaan. Vastauksista voidaan päätellä, että tuottajat haluaisivat jatkaa ja investoida tuotantoonsa jatkossakin, mutta byrokratiaa tulisi vähentää. Säädösten yksinkertaistaminen turvaisi luonnonmukaisessa tuotannon Suomessa.
Maaliskuussa 2017 kyselytutkimus lähetettiin 134 tilalle sähköpostitse. Kysely lähetettiin sellaisille tiloille, joilla pellot ovat luonnonmukaisessa tuotannossa, mutta eläimet eivät. Vastausaikaa annettiin kaksi viikkoa, jonka aikana lähetettiin kaksi muistutus- viestiä kyselystä. Kyselyn tulokset saatiin huhtikuussa 2017. 134 tilasta kyselyyn vastasi 32 tilaa.
Kyselytutkimuksen tuloksista voidaan todeta, että suurin osa vastaajista otti viljelyyn mieluummin 30 prosenttia myyntikasveja kuin siirsivät eläimet luomuun. Myyntikasvien ottaminen viljelyyn koettiin helpompana toimenpiteenä. Suurin syy tähän oli se, että rakennukset eivät olleet luomukelpoisia. Kyselystä selvisi, että jopa 23 prosenttia vastaajista aikoi siirtyä tavanomaiseen tuotantoon kokonaan. Vastauksista voidaan päätellä, että tuottajat haluaisivat jatkaa ja investoida tuotantoonsa jatkossakin, mutta byrokratiaa tulisi vähentää. Säädösten yksinkertaistaminen turvaisi luonnonmukaisessa tuotannon Suomessa.