Työkalutaulukko: Luonnonmukaiseen maidontuotantoon siirtymiseen ja luonnonmukaisessa maidontuotannossa toimimiseen
Kentta, Sari (2017)
Kentta, Sari
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2017
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 1.0 Suomi
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2017121220830
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2017121220830
Tiivistelmä
Luonnonmukaiseen maidontuotantoon siirtyminen edellyttää luomutuotannon sääntöjen ymmärrystä ja kykyä noudattaa niitä eri olosuhteissa. Siirryttäessä luonnonmukaiseen maidontuotantoon tilan olemassa olevien resurssien kartoittaminen olisi hyvä tehdä ennen siirtymisajankohtaa. Tässä työssä olen laatinut laskentataulukon tukemaan tuotannon suunnittelua ja tuotannossa toimista varten. Työssä käsittelin myös yleisiä luomutuotannon ohjeita ja sääntöjä.
Luomutuotannossa rehusadot ovat hieman matalampia, kuin tavanomaisessa tuotannossa, jolloin se tarkoittaa, että rehuntuotannon pinta-alaa pitäisi olla hieman enemmän kuin tavanomaisessa tuotannossa. Laskentataulukolla pyritään selvittämään olemassa olevien peltohehtaarien riittävyyttä haluttuun tuotantoon nähden. Luomukotieläintuotannossa rehuomavaraisuus pitäisi olla 60% eläinten tarvitsemasta kuiva-aineesta. Taulukossa on eri eläinryhmille (Lypsylehmät, hiehot ja vasikat) omat ruokintataulukot, joihin voidaan syöttää suunniteltuja rehumääriä. Tätä kautta saadaan selville eläinten tarvitsema rehujen määrä, halutulle ajanjaksolle. Taulukkoon syötetään rehujen analyysitiedot, jolloin ruokintaa saadaan vielä tarkennettua. Pinta-ala tietojen kautta taulukkoon syötetään viljeltävät kasvit ja niiden satomäärät. Näin saadaan kohtaamaan tarve ja tuotanto, jonka erotuksena on ostettavien rehujen määrä. Rehuista voidaan syöttää taulukkoon myös hinnat, jonka jälkeen nähdään halutulla ajanjaksolla rehujen ostokustannus.
Taulukosta löytyvät myös erilaiset varastokirjanpidot rehuille, siemenille ja eläinten hoidoille.
Luomutuotannossa rehusadot ovat hieman matalampia, kuin tavanomaisessa tuotannossa, jolloin se tarkoittaa, että rehuntuotannon pinta-alaa pitäisi olla hieman enemmän kuin tavanomaisessa tuotannossa. Laskentataulukolla pyritään selvittämään olemassa olevien peltohehtaarien riittävyyttä haluttuun tuotantoon nähden. Luomukotieläintuotannossa rehuomavaraisuus pitäisi olla 60% eläinten tarvitsemasta kuiva-aineesta. Taulukossa on eri eläinryhmille (Lypsylehmät, hiehot ja vasikat) omat ruokintataulukot, joihin voidaan syöttää suunniteltuja rehumääriä. Tätä kautta saadaan selville eläinten tarvitsema rehujen määrä, halutulle ajanjaksolle. Taulukkoon syötetään rehujen analyysitiedot, jolloin ruokintaa saadaan vielä tarkennettua. Pinta-ala tietojen kautta taulukkoon syötetään viljeltävät kasvit ja niiden satomäärät. Näin saadaan kohtaamaan tarve ja tuotanto, jonka erotuksena on ostettavien rehujen määrä. Rehuista voidaan syöttää taulukkoon myös hinnat, jonka jälkeen nähdään halutulla ajanjaksolla rehujen ostokustannus.
Taulukosta löytyvät myös erilaiset varastokirjanpidot rehuille, siemenille ja eläinten hoidoille.