Isolating humic-like substances from olive oil milling waste into a soluble bio organic (SBO) product
Orre, Sara (2016)
Orre, Sara
Lahden ammattikorkeakoulu
2016
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016083013877
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016083013877
Tiivistelmä
Tämä opinnäytetyö tehtiin Valencian polyteknisen yliopiston Alcoyn campuksella Erasmus+ -opiskelijavaihdon aikana. Työ jatkaa Torinon yliopiston kemian osastolla aloitettua tutkimusta, jossa kaupunkibiojätteestä tehtiin bio-pohjainen tuote (SBO) apuvälineeksi erilaisiin kemiallisiin prosesseihin hyödyntäen uuttoa ja uunikäsittelyä. Tutkimusten mukaan humiinisubstansseilla ja SBO:lla on monia samankaltaisia kemiallisia ominaisuuksia, joten tämän työn tavoitteena oli erottaa humiinisubstanssit oliiviöljyn prosessijätteestä ja tutkia, onko jätteestä mahdollista saada aikaan SBO-tuote samoin menetelmin kuin Italiassa kaupunkibiojätteestä.
Oliiviöljyn prosessijätettä kutsutaan alperujoksi, ja se on luokiteltu haitalliseksi jätteeksi. Työssä käytettävä alperujo oli peräisin oliiviöljyn tuotannon kaksivaiheisesta sentrifugointiprosessista. Näyte kerättiin oliiviöljyn tuotantolaitokselta, joka sijaitsee Millenassa Etelä-Espanjassa. Työn ensimmäisessä vaiheessa humiinisubstanssit erotettiin alperujosta uuttamalla näytettä ensin 64 asteen lämpötilassa 4 tuntia pH:n ollessa 13. Tämän jälkeen näyteliuos suodatettiin kangassuodattimilla ja membraanikalvoilla ja laitettiin uuniin 40 asteen lämpötilaan 24 tunniksi. Näyte karakterisoitiin jokaisen membraanikalvoilla tehdyn suodatuksen jälkeen käyttäen viitetuloksina kolmea kaupallista SBO-tuotetta.
Karakterisointi osoitti lopullisen Millena SBO-tuotteen olevan samankaltainen kemiallisilta ominaisuuksiltaan kaupallisten tuotteiden kanssa. Työn toisessa vaiheessa Millena SBO:n toiminta testattiin foto-Fenton-reaktiolla, jota käytetään jäteveden puhdistukseen. Reaktio vaatii normaalisti happamat olosuhteet, mutta SBO-tuotteen avulla reaktio oli mahdollista suorittaa neutraalilla pH:lla, mikä johtuu humiinisubstanssien fotoaktiivisista ominaisuuksista. Reaktiota varten valmistettiin liuos, joka sisälsi 6 haitta-ainetta. Foto-Fenton-reaktio kykeni poistamaan viisi haitta-ainetta liuoksesta hyvin tuloksin, kun reaktioon lisättiin SBO-tuotetta pH:n ollessa 5. Tulosten perusteella alperujo soveltuu hyvin SBO-tuotteeksi, ja aihe on jatkotutkimuksen arvoinen.
Oliiviöljyn prosessijätettä kutsutaan alperujoksi, ja se on luokiteltu haitalliseksi jätteeksi. Työssä käytettävä alperujo oli peräisin oliiviöljyn tuotannon kaksivaiheisesta sentrifugointiprosessista. Näyte kerättiin oliiviöljyn tuotantolaitokselta, joka sijaitsee Millenassa Etelä-Espanjassa. Työn ensimmäisessä vaiheessa humiinisubstanssit erotettiin alperujosta uuttamalla näytettä ensin 64 asteen lämpötilassa 4 tuntia pH:n ollessa 13. Tämän jälkeen näyteliuos suodatettiin kangassuodattimilla ja membraanikalvoilla ja laitettiin uuniin 40 asteen lämpötilaan 24 tunniksi. Näyte karakterisoitiin jokaisen membraanikalvoilla tehdyn suodatuksen jälkeen käyttäen viitetuloksina kolmea kaupallista SBO-tuotetta.
Karakterisointi osoitti lopullisen Millena SBO-tuotteen olevan samankaltainen kemiallisilta ominaisuuksiltaan kaupallisten tuotteiden kanssa. Työn toisessa vaiheessa Millena SBO:n toiminta testattiin foto-Fenton-reaktiolla, jota käytetään jäteveden puhdistukseen. Reaktio vaatii normaalisti happamat olosuhteet, mutta SBO-tuotteen avulla reaktio oli mahdollista suorittaa neutraalilla pH:lla, mikä johtuu humiinisubstanssien fotoaktiivisista ominaisuuksista. Reaktiota varten valmistettiin liuos, joka sisälsi 6 haitta-ainetta. Foto-Fenton-reaktio kykeni poistamaan viisi haitta-ainetta liuoksesta hyvin tuloksin, kun reaktioon lisättiin SBO-tuotetta pH:n ollessa 5. Tulosten perusteella alperujo soveltuu hyvin SBO-tuotteeksi, ja aihe on jatkotutkimuksen arvoinen.