Ruoka-aiheisen kuvamateriaalin päivittäminen ravitsemusneuvonnan tueksi : Case: Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiiri, Perusterveydenhuollon ja terveyden edistämisen yksikkö, Aksila
Hautamäki, Sonja (2015)
Hautamäki, Sonja
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2015
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015111816740
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015111816740
Tiivistelmä
Työn tavoitteena oli päivittää ruoka-aiheisia kuvia, joita käytetään ravitsemusaiheisissa ohjaustilanteissa Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiirin alueella. Koska resurssit eivät riittäneet kaikkien kuvien (32 kpl) päivittämiseen, laadittiin alustava kysely, jonka avulla kartoitettiin kuvien käyttöä. Kartoituksen tuella pyrittiin löytämään käytetyimmät kuvat, jotka nähtiin tärkeimmäksi päivittää.
Lähestymistavaltaan kvantitatiivinen kysely lähetettiin sähköisenä linkkinä kaikkiin Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiirin terveydenhuollon yksiköihin. Kyselyn ensimmäisessä osassa tiedusteltiin vastaajan perustietoja ja toiseen osaan oli liitetty kaikki alkuperäiset 32 kuvaa, joiden käyttöä vastaajat arvioivat Osgoodin asteikon avulla. Lisäksi he antoivat jokaista kuvaa kohden parannusehdotuksia. Kysely suoritettiin syyskuussa 2015.
Kyselyyn vastasi 70 henkilöä, joista suurin osa oli naisia. Heillä kaikilla oli vähintään kuusi vuotta kokemusta terveydenhuoltoalalla. Vastaajien työtehtävät vaihtelivat terveydenhuollon eri toimialoilla. Kuvien käytön arvioiden ja muiden tekijöiden, kuten toimeksiantajan edustajan toiveiden perusteella voitiin valita päivitettävät kuvat. Lopulta kuvia päivitettiin seitsemän kappaletta. Lisäksi kolmesta tyyliltään samankaltaisesta vanhasta kuvasta otettiin vaikutteita yhteen päivitettyyn kuvaan ja päivitettyjen kuvien rinnalle suunniteltiin myös kaksi täysin uutta kuvaa.
Kuvien päivitystyö sisälsi suunnitelmat, joihin oli laadittu muun muassa kaikille kuville yhtenäinen ulkoasu. Lisäksi niihin oli laadittu kuvakohtaisesti tarkemmat tiedot kuvien sisällöstä eli esimerkiksi kuviin valitut ruokatuotteet. Toimeksiantajan hyväksynnän jälkeen käytännön suunnitelmat uusien kuvien ottamiseksi tehtiin, kuvaukset järjestettiin ja uudet kuvat käsiteltiin lopuksi kuvankäsittelyllä. Työn lopputuloksena saatiin tuotettua tavoitteiden mukaiset alustavat ruoka-aiheiset kuvat, jotka ovat hyvä malli virallisille kuville. Saadun palautteen perusteella voidaan todeta, että toimeksiantajan edustaja oli tyytyväinen produktiin.
Lähestymistavaltaan kvantitatiivinen kysely lähetettiin sähköisenä linkkinä kaikkiin Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiirin terveydenhuollon yksiköihin. Kyselyn ensimmäisessä osassa tiedusteltiin vastaajan perustietoja ja toiseen osaan oli liitetty kaikki alkuperäiset 32 kuvaa, joiden käyttöä vastaajat arvioivat Osgoodin asteikon avulla. Lisäksi he antoivat jokaista kuvaa kohden parannusehdotuksia. Kysely suoritettiin syyskuussa 2015.
Kyselyyn vastasi 70 henkilöä, joista suurin osa oli naisia. Heillä kaikilla oli vähintään kuusi vuotta kokemusta terveydenhuoltoalalla. Vastaajien työtehtävät vaihtelivat terveydenhuollon eri toimialoilla. Kuvien käytön arvioiden ja muiden tekijöiden, kuten toimeksiantajan edustajan toiveiden perusteella voitiin valita päivitettävät kuvat. Lopulta kuvia päivitettiin seitsemän kappaletta. Lisäksi kolmesta tyyliltään samankaltaisesta vanhasta kuvasta otettiin vaikutteita yhteen päivitettyyn kuvaan ja päivitettyjen kuvien rinnalle suunniteltiin myös kaksi täysin uutta kuvaa.
Kuvien päivitystyö sisälsi suunnitelmat, joihin oli laadittu muun muassa kaikille kuville yhtenäinen ulkoasu. Lisäksi niihin oli laadittu kuvakohtaisesti tarkemmat tiedot kuvien sisällöstä eli esimerkiksi kuviin valitut ruokatuotteet. Toimeksiantajan hyväksynnän jälkeen käytännön suunnitelmat uusien kuvien ottamiseksi tehtiin, kuvaukset järjestettiin ja uudet kuvat käsiteltiin lopuksi kuvankäsittelyllä. Työn lopputuloksena saatiin tuotettua tavoitteiden mukaiset alustavat ruoka-aiheiset kuvat, jotka ovat hyvä malli virallisille kuville. Saadun palautteen perusteella voidaan todeta, että toimeksiantajan edustaja oli tyytyväinen produktiin.