Ympäristövastuu päivittäistavarakaupoissa : case: K-market Solina
Salo, Elina (2015)
Salo, Elina
Lahden ammattikorkeakoulu
2015
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201504174464
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201504174464
Tiivistelmä
Päivittäistavarakaupat voivat omilla toiminnoillaan vaikuttaa aiheuttamiinsa ympäristövaikutuksiin. On selvää, että kaikkia haittoja ei pystytä kokonaan poistamaan, mutta niitä pystytään vähentämään ja hillitsemään oikeanlaisella suunnittelulla ja tarkkuudella.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli päivittää K-market Solinan ympäristövastuu asiat ja muuttaa kaupan toiminta ympäristöystävällisemmäksi. Opinnäytetyön toimeksiantaja toimi K-market Solinan kauppias Jouni Partonen. Työn teoriaosuudessa käsitellään kauppojen aiheuttamia välittömiä ympäristöhaittoja sekä erilaisia keinoja haittojen vähentämiseksi tai jopa kokonaan poistamiseksi. Tutkimusosuudessa vertaillaan K-market Solinan ympäristövastuun tilannetta ennen ja jälkeen opinnäytetyöprosessin. Kohdekaupan tulokset ovat saatu työn aikana tutkimalla useita erilaisia raportteja.
Opinnäytetyön tarve yritykselle oli merkittävä, koska K-market Solinassa ei ole aiemmin toteutettu minkäänlaista selvitystä ympäristövastuusta. Työn aikana kauppias sai uutta tietoa sekä vertailumateriaalia liittyen kaupan ympäristöasiohin.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli päivittää K-market Solinan ympäristövastuu asiat ja muuttaa kaupan toiminta ympäristöystävällisemmäksi. Opinnäytetyön toimeksiantaja toimi K-market Solinan kauppias Jouni Partonen. Työn teoriaosuudessa käsitellään kauppojen aiheuttamia välittömiä ympäristöhaittoja sekä erilaisia keinoja haittojen vähentämiseksi tai jopa kokonaan poistamiseksi. Tutkimusosuudessa vertaillaan K-market Solinan ympäristövastuun tilannetta ennen ja jälkeen opinnäytetyöprosessin. Kohdekaupan tulokset ovat saatu työn aikana tutkimalla useita erilaisia raportteja.
Opinnäytetyön tarve yritykselle oli merkittävä, koska K-market Solinassa ei ole aiemmin toteutettu minkäänlaista selvitystä ympäristövastuusta. Työn aikana kauppias sai uutta tietoa sekä vertailumateriaalia liittyen kaupan ympäristöasiohin.