Olkipelletti turpeen haastajana hevostaloudessa
Saatsi, Nina (2014)
Saatsi, Nina
Turun ammattikorkeakoulu
2014
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2014062313204
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2014062313204
Tiivistelmä
Turvetta käytetään hevosten kuivikkeena yleisesti. Monilta ominaisuuksiltaan sitä pidetään erinomaisena, mutta haittoja myös löytyy. Erityisen huonoa turpeen käytössä on sen haitalliset ympäristövaikutukset, kuten kasvihuonepäästöt, vesistöjen pilaantuminen ja alkuperäisen suoluonnon tuhoutuminen. Olisi siis tärkeää löytää toinen kilpailukykyinen kuivikevaihtoehto – haastaja – turpeelle.
Opinnäytetyössä on pyritty selvittämään olkipelletin soveltuvuutta ja kilpailukykyä turpeeseen nähden laadullisen tutkimuksen keinoin, hyödyntäen myös määrällisen tutkimuksen menetelmiä. Tutkimus on teoreettista, pohjautuen aiempaan tutkimustietoon. Tutkimusaineistoon liitettiin lumipallo-otannalla pieni kysely kokemustiedon keräämiseksi. Sen sijaan lopputuotteen jatkokäyttömahdollisuuksia selvitettiin eliittiotannalla. Käytössä on ollut vertaileva tutkimusmenetelmä.
Kuivikeominaisuudet on jaoteltu yhdeksään eri luokkaan: saatavuus, hinta, varastoitavuus, talli-ilman laatu, ammoniakin sitomis- ja nesteen pidätyskyky, käsiteltävyys, kulutus, ympäristövaikutukset sekä hyödynnettävyys. Tutkimuksessa analysoidaan turvetta ja olkipellettiä erikseen sekä keskenään teorian pohjalta. Lisäksi kyselystä saatavia kokemuksia on verrattu sekä teoriapohjaan että toisiinsa.
Teoriapohjan osalta turpeen kuivikeominaisuuksista huonoimmat kohdat ovat ympäristövaikutukset sekä saatavuus. Vahvimmillaan turve on ammoniakin sitomiskyvyn ja kompostoitavuuden kohdalla. Olkipelletillä kuivikeominaisuuksien osalta heikoimmat kohdat löytyvät hintatasosta sekä talli-ilman laadusta ja vastaavasti olkipelletin vahvuudet tulevat ympäristövaikutusten sekä käsiteltävyyden myötä.
Kyselyn vastaukset jakaantuivat turpeen osalta eri tavoin teoriaan nähden. Turpeen ympäristövaikutukset nähtiin myönteisenä, samoin saatavuus, vaikka ne juuri teoriassa olivat heikoimmat. Kiinnostavaa olisi tietää miksi. Huomioitavaa on, ettei tämän tutkimuksen myötä pystytä yksiselitteisesti määrittelemään, mikä kuivike on paras. Kyse on omista tottumuksista ja kuivikkeen valintaan vaikuttavista lukuisista eri seikoista. Jo alun pitäen tuntui selvältä, että molemmilla vaihtoehdoilla on vahvuutensa ja heikkoutensa, eikä sitä käy kiistäminen.
Opinnäytetyössä on pyritty selvittämään olkipelletin soveltuvuutta ja kilpailukykyä turpeeseen nähden laadullisen tutkimuksen keinoin, hyödyntäen myös määrällisen tutkimuksen menetelmiä. Tutkimus on teoreettista, pohjautuen aiempaan tutkimustietoon. Tutkimusaineistoon liitettiin lumipallo-otannalla pieni kysely kokemustiedon keräämiseksi. Sen sijaan lopputuotteen jatkokäyttömahdollisuuksia selvitettiin eliittiotannalla. Käytössä on ollut vertaileva tutkimusmenetelmä.
Kuivikeominaisuudet on jaoteltu yhdeksään eri luokkaan: saatavuus, hinta, varastoitavuus, talli-ilman laatu, ammoniakin sitomis- ja nesteen pidätyskyky, käsiteltävyys, kulutus, ympäristövaikutukset sekä hyödynnettävyys. Tutkimuksessa analysoidaan turvetta ja olkipellettiä erikseen sekä keskenään teorian pohjalta. Lisäksi kyselystä saatavia kokemuksia on verrattu sekä teoriapohjaan että toisiinsa.
Teoriapohjan osalta turpeen kuivikeominaisuuksista huonoimmat kohdat ovat ympäristövaikutukset sekä saatavuus. Vahvimmillaan turve on ammoniakin sitomiskyvyn ja kompostoitavuuden kohdalla. Olkipelletillä kuivikeominaisuuksien osalta heikoimmat kohdat löytyvät hintatasosta sekä talli-ilman laadusta ja vastaavasti olkipelletin vahvuudet tulevat ympäristövaikutusten sekä käsiteltävyyden myötä.
Kyselyn vastaukset jakaantuivat turpeen osalta eri tavoin teoriaan nähden. Turpeen ympäristövaikutukset nähtiin myönteisenä, samoin saatavuus, vaikka ne juuri teoriassa olivat heikoimmat. Kiinnostavaa olisi tietää miksi. Huomioitavaa on, ettei tämän tutkimuksen myötä pystytä yksiselitteisesti määrittelemään, mikä kuivike on paras. Kyse on omista tottumuksista ja kuivikkeen valintaan vaikuttavista lukuisista eri seikoista. Jo alun pitäen tuntui selvältä, että molemmilla vaihtoehdoilla on vahvuutensa ja heikkoutensa, eikä sitä käy kiistäminen.