Esillepano-ohjeista käytännön haasteisiin : Pihakeittiö-tuoteryhmän kansainvälinen myymäläkonsepti
Rängman, Richard (2014)
Rängman, Richard
Metropolia Ammattikorkeakoulu
2014
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201405219063
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201405219063
Tiivistelmä
Kesko Oyj:n rautakaupan toimialayhtiössä Rautakesko Oy:ssä on ollut vuodesta 2010 asti käynnissä tuoteryhmäjohtamisen Catman-hanke, jonka tavoitteena on myynnin lisääminen asiakaslähtöisillä valikoima- ja hinnoitteluratkaisuilla sekä kannattavuuden ja hintakilpailukyvyn kasvattaminen kansainvälisen valikoimahallinnan mittakaava- ja synergiaetujen avulla. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda Rautakesko Oy:n kaikissa toiminta-maissa käytettävä pihakeittiö-tuoteryhmän kansainvälinen esillepano-ohjeistus osana tuo-teryhmäjohtamisen hanketta. Opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona Rautakesko Oy:lle.
Toimeksianto toteutettiin yhteistyössä Rautakesko Oy:n asiantuntijoiden sekä yrityksen tavarantoimittajien kanssa. Aineistona käytettiin Rautakesko Oy:n ja tämän tavarantoimittajien raportoinnista saatuja lukuja, alan ammatillista kirjallisuutta sekä asiantuntijahaastatteluita. Työstä tehtiin liikesalaisuuksien varjelemiseksi kaksi kirjallista versiota: julkinen sekä Rautakesko Oy:n käyttöön tarkoitettu versio. Tämä kirjallinen opinnäytetyö on työn julkinen versio.
Opinnäytetyön tuotoksena syntynyt esillepano-ohjeistus on laajalti käytössä Catman-hankkeen jalkautuspaketissa alkuperäisen suunnitelman mukaisesti. Prosessin ongelmaksi ei noussut esillepano-ohjeistuksen laatiminen, vaan tarvittavien henkilökuntaresurssien varmistaminen myymälässä. Prosessin aikana ilmeni, minkälaisia käytännön haasteita kausiluonteisen erikoistavarakaupan johtamisessa kohdataan ja miten hankalaa ketjutasoisten suunnitelmien ja myymälässä tapahtuvan esillepanotyön kohtaaminen voi käytännössä olla.
Rautakesko voisi kehittää myymäläkohtaisen henkilöstöresursointityökalun tuoteryhmäjohtamishankkeen täysimääräisen jalkauttamisen varmistamiseksi. Lisäksi toisen tuoteryhmän tunnistaminen ja kehittäminen vahvasti kesäkaudelle painottuneen puutarha-alan myynnin rinnalle helpottaisi henkilöstöresurssien kasvattamista ympärivuotisiksi työntekijöiksi.
Toimeksianto toteutettiin yhteistyössä Rautakesko Oy:n asiantuntijoiden sekä yrityksen tavarantoimittajien kanssa. Aineistona käytettiin Rautakesko Oy:n ja tämän tavarantoimittajien raportoinnista saatuja lukuja, alan ammatillista kirjallisuutta sekä asiantuntijahaastatteluita. Työstä tehtiin liikesalaisuuksien varjelemiseksi kaksi kirjallista versiota: julkinen sekä Rautakesko Oy:n käyttöön tarkoitettu versio. Tämä kirjallinen opinnäytetyö on työn julkinen versio.
Opinnäytetyön tuotoksena syntynyt esillepano-ohjeistus on laajalti käytössä Catman-hankkeen jalkautuspaketissa alkuperäisen suunnitelman mukaisesti. Prosessin ongelmaksi ei noussut esillepano-ohjeistuksen laatiminen, vaan tarvittavien henkilökuntaresurssien varmistaminen myymälässä. Prosessin aikana ilmeni, minkälaisia käytännön haasteita kausiluonteisen erikoistavarakaupan johtamisessa kohdataan ja miten hankalaa ketjutasoisten suunnitelmien ja myymälässä tapahtuvan esillepanotyön kohtaaminen voi käytännössä olla.
Rautakesko voisi kehittää myymäläkohtaisen henkilöstöresursointityökalun tuoteryhmäjohtamishankkeen täysimääräisen jalkauttamisen varmistamiseksi. Lisäksi toisen tuoteryhmän tunnistaminen ja kehittäminen vahvasti kesäkaudelle painottuneen puutarha-alan myynnin rinnalle helpottaisi henkilöstöresurssien kasvattamista ympärivuotisiksi työntekijöiksi.