Uudistushiehojen ja maitorotuisten teurashiehojen kasvatuksen kannattavuuden vertailu
Nybacka, Anni (2013)
Nybacka, Anni
Jyväskylän ammattikorkeakoulu
2013
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013121721587
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013121721587
Tiivistelmä
Opinnäytetyössä haluttiin selvittää uudistukseen kasvatettavien hiehojen ja maitorotuisten teuraaksi kasvatettavien hiehojen kannattavuuden ero. Kannattavuuden lisäksi opinnäytetyössä tarkastellaan työn kuormittavuutta molemmissa vaihtoehdoissa.
Vaihtoehdot suunniteltiin olemassa olevalle tilalle, jossa päätuotantosuuntana on maidontuotanto. Tilalliset haluavat luopua maidontuotannosta työn kuormittavuuden vuoksi. Toinen syy maidontuotannon lopettamiseen on tuleva sukupolven vaihdos. Tulevat jatkajat eivät halua jatkaa maidontuotantoa ja tavoitteena on löytää vähemmän kuormittava vaihtoehto ja mahdollisuus siihen, että tila työllistäisi ainoastaan yhden työntekijän.
Opinnäytetyössä tarkastellaan molempia tuotantovaihtoehtoja erikseen, joten kaikki laskelmat tehtiin molemmille tuotantovaihtoehdoille. Kannattavuuden vertailua varten laadittiin laskelmat yhden hiehon kasvatuskustannuksista, navetan remontoimista varten tarvittavista investointikustannuksista sekä suunniteltiin kasvatuksen järjestäminen molemmille vaihtoehdoille. Laskelmien perusteella pystytään vertailemaan yhden hiehon kasvatuskustannuksia, työnmäärää, rehujen kulutusta sekä taloudellisuutta.
Laskelmien perusteella uudistukseen kasvatettavien hiehojen kannattavuus on parempi kuin maitorotuisten hiehojen kasvattaminen teuraaksi. Kannattavuutta parantaa se, että uudistukseen kasvatettavien hiehojen peltoalan tarve on pienempi kuin teuraaksi kasvatettavien, joten uudistushiehoilta jää peltoalaa enemmän myyntikasvien viljelyyn.
Vaihtoehdot suunniteltiin olemassa olevalle tilalle, jossa päätuotantosuuntana on maidontuotanto. Tilalliset haluavat luopua maidontuotannosta työn kuormittavuuden vuoksi. Toinen syy maidontuotannon lopettamiseen on tuleva sukupolven vaihdos. Tulevat jatkajat eivät halua jatkaa maidontuotantoa ja tavoitteena on löytää vähemmän kuormittava vaihtoehto ja mahdollisuus siihen, että tila työllistäisi ainoastaan yhden työntekijän.
Opinnäytetyössä tarkastellaan molempia tuotantovaihtoehtoja erikseen, joten kaikki laskelmat tehtiin molemmille tuotantovaihtoehdoille. Kannattavuuden vertailua varten laadittiin laskelmat yhden hiehon kasvatuskustannuksista, navetan remontoimista varten tarvittavista investointikustannuksista sekä suunniteltiin kasvatuksen järjestäminen molemmille vaihtoehdoille. Laskelmien perusteella pystytään vertailemaan yhden hiehon kasvatuskustannuksia, työnmäärää, rehujen kulutusta sekä taloudellisuutta.
Laskelmien perusteella uudistukseen kasvatettavien hiehojen kannattavuus on parempi kuin maitorotuisten hiehojen kasvattaminen teuraaksi. Kannattavuutta parantaa se, että uudistukseen kasvatettavien hiehojen peltoalan tarve on pienempi kuin teuraaksi kasvatettavien, joten uudistushiehoilta jää peltoalaa enemmän myyntikasvien viljelyyn.