Opaskirjanen liikkuvan naisen ravitsemukseen : Lady Line Kuopio
Holopainen, Miia; Kiljunen, Tiia (2013)
Holopainen, Miia
Kiljunen, Tiia
Savonia-ammattikorkeakoulu
2013
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201305199423
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201305199423
Tiivistelmä
Opinnäytetyömme aiheena on liikkuvan naisen ravitsemus. Toimeksiantajana toimii Kuopion Lady Line. Työn konkreettisena tuotoksena olemme kehitelleet oppaan liikkuvan naisen ravitsemukseen. Työtä teh-dessä on otettu huomioon sekä toimeksiantajan, että asiakkaiden tarpeet ja toiveet. Opas on suunnattu Kuopion Lady Linen suurimmalle kävijäryhmälle, eli 16-30 –vuotiaille naisille. Teoreettisessa viitekehyk-sessä käsitellään perusravitsemussuosituksia ja liikunnan vaikutusta ravitsemukseen. Teoriassa käsitel-lään tarkemmin myös eri ravintoaineita, niiden koostumusta ja tehtäviä elimistössä.
Opinnäytetyöprosessi aloitettiin kartoittamalla toimeksiantajan ja kohderyhmän tarpeita ja toiveita op-paan suhteen. Kokosimme teoriaosuuden käyttäen lähteenä alan asiantuntijoiden kirjoittamaa materiaa-lia. Ennen oppaan koostamista suoritimme myös kyselyn kohderyhmään kuuluville henkilöille, jonka avulla saimme tarkemman käsityksen kohderyhmän liikunta- ja ruokailutottumuksista sekä heidän toi-veistaan opaskirjasen suhteen. Tekemämme selvityksen perusteella saimme tietää, että kohdeyhmään kuuluvat henkilöt haluavat neuvoja ja vinkkejä liikuntaa tukevaan ruokavalioon, joka on suhteellisen help-poa, edullista ja nopeaa.
Lopullisena tuotoksena suunnittelimme opaskirjasen, joka sisältää perustietoa ravitsemuksesta, liikun-nasta ja näiden välisestä yhteydestä. Opaskirjanen sisältää myös erilaisia ruokaohjeita, neuvoja ja vink-kejä, jotka ovat suunnattuja kohderyhmälle. Opaskirjasen tekemiseen käytimme keräämäämme teoria-osuutta, omaa ammattitaitoamme ja tietämystämme, Lady Linen edustajien haastatteluja sekä toteut-tamaamme kyselyä ja sen tuloksia. Opaskirjanen on tarkoitettu Kuopion Lady Linen käyttöön ja he voivat käyttää sitä osana ravitsemusneuvontaansa. Opas on sähköisessä muodossa ja halutessaan Lady Line voi muokata opasta ajankohtaisemmaksi.
Opinnäytetyöprosessi aloitettiin kartoittamalla toimeksiantajan ja kohderyhmän tarpeita ja toiveita op-paan suhteen. Kokosimme teoriaosuuden käyttäen lähteenä alan asiantuntijoiden kirjoittamaa materiaa-lia. Ennen oppaan koostamista suoritimme myös kyselyn kohderyhmään kuuluville henkilöille, jonka avulla saimme tarkemman käsityksen kohderyhmän liikunta- ja ruokailutottumuksista sekä heidän toi-veistaan opaskirjasen suhteen. Tekemämme selvityksen perusteella saimme tietää, että kohdeyhmään kuuluvat henkilöt haluavat neuvoja ja vinkkejä liikuntaa tukevaan ruokavalioon, joka on suhteellisen help-poa, edullista ja nopeaa.
Lopullisena tuotoksena suunnittelimme opaskirjasen, joka sisältää perustietoa ravitsemuksesta, liikun-nasta ja näiden välisestä yhteydestä. Opaskirjanen sisältää myös erilaisia ruokaohjeita, neuvoja ja vink-kejä, jotka ovat suunnattuja kohderyhmälle. Opaskirjasen tekemiseen käytimme keräämäämme teoria-osuutta, omaa ammattitaitoamme ja tietämystämme, Lady Linen edustajien haastatteluja sekä toteut-tamaamme kyselyä ja sen tuloksia. Opaskirjanen on tarkoitettu Kuopion Lady Linen käyttöön ja he voivat käyttää sitä osana ravitsemusneuvontaansa. Opas on sähköisessä muodossa ja halutessaan Lady Line voi muokata opasta ajankohtaisemmaksi.