OMAVALVONTA : JANNEN SALUUNA
Loukonen, Virpi (2010)
Loukonen, Virpi
Vaasan ammattikorkeakoulu
2010
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2010061112033
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2010061112033
Tiivistelmä
Toiminnallisen opinnäytetyön aiheena oli päivittää ja kehittää Vaasan saaristossa sijaitsevan ravintola Jannen Saluunan omavalvontaa. Teoriaosuudessa selvitettiin omavalvonnan tämänhetkisiä tunnusmerkkejä, lakia ja asetuksia sekä omavalvonta-mallia. Haastatteluissa selvitettiin omavalvonnan viranomaisnäkökulmaa ja nykytilaa. Laki- ja asetusmuutosten vuoksi katsottiin omavalvonnan edelleen kehit-täminen tarpeelliseksi ja uuteen lakiin perustuva päivitetty omavalvontasuunnitelma tehtiin tässä opinnäytetyössä ehdotelman muotoon.