Maidontuotantotilan kannattavuuden kehittäminen
Maijala, Outi (2009)
Maijala, Outi
Hämeen ammattikorkeakoulu
2009
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 1.0 Suomi
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200905203004
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200905203004
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli perehtyä suomalaisten maidontuotantotilojen kannattavuuteen, ja selvittää miten kannattavuutta voitaisiin yksittäisen maatalousyrittäjän toimesta parantaa. Työssä pohditaan, miten Uotilan tilan kannattavuuden parantamiseksi tilan säilörehuntuotantoa tulisi kehittää.
Suomalaisten maitotilojen kannattavuudessa on suuria eroja eri tilojen välillä. Osalla tiloista kannattavuuden tunnusluvut ovat hyvät, osalla taas heikot. Tunnusluvut ovat yleensä sitä paremmat, mitä isompi tila on. Lisäksi kannattavuuteen vaikuttaa merkittävästi maatalousyrittäjän johtamistaidot. Maitotilan yritysmäinen johtaminen ja toiminnan tarkka ja pitkäjänteinen suunnittelu parantavat tilan menestymisen mahdollisuuksia.
Maitotilan kannattavuus riippuu muun muassa maidon tuotantokustannuksesta, johon vaikuttavat suuresti työ- ja rehukustannus. Rehukustannusta voidaan alentaa säilörehuntuotantoa kehittämällä ja ruokintaa optimoimalla. Suomalaisten nurmien alhainen satotaso on yksi syy säilörehun korkeaan tuotantokustannukseen. Nurmen satotason nosto nykyisestä on mahdollista ja siihen voidaan panostaa monella tavalla. Maitotiloilla tulee tiedostaa, että säilörehulla on suuri vaikutus tilan taloudelliseen tulokseen.
Suomalaisten maitotilojen kannattavuudessa on suuria eroja eri tilojen välillä. Osalla tiloista kannattavuuden tunnusluvut ovat hyvät, osalla taas heikot. Tunnusluvut ovat yleensä sitä paremmat, mitä isompi tila on. Lisäksi kannattavuuteen vaikuttaa merkittävästi maatalousyrittäjän johtamistaidot. Maitotilan yritysmäinen johtaminen ja toiminnan tarkka ja pitkäjänteinen suunnittelu parantavat tilan menestymisen mahdollisuuksia.
Maitotilan kannattavuus riippuu muun muassa maidon tuotantokustannuksesta, johon vaikuttavat suuresti työ- ja rehukustannus. Rehukustannusta voidaan alentaa säilörehuntuotantoa kehittämällä ja ruokintaa optimoimalla. Suomalaisten nurmien alhainen satotaso on yksi syy säilörehun korkeaan tuotantokustannukseen. Nurmen satotason nosto nykyisestä on mahdollista ja siihen voidaan panostaa monella tavalla. Maitotiloilla tulee tiedostaa, että säilörehulla on suuri vaikutus tilan taloudelliseen tulokseen.