Herneestä valkuaista myös siipikarjalle
Valkonen, Eija; Venäläinen, Eija; Valaja, Jarmo (2005)
Valkonen, Eija
Venäläinen, Eija
Valaja, Jarmo
Julkaisusarja
Koetoiminta ja käytäntö
Volyymi
62
Numero
2(13.6.2005)
Sivut
7
Maaseudun Tulevaisuus
2005
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015309
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015309
Tiivistelmä
Herne sopii myös siipikarjan ruokintaan. Herneen valkuainen sisältää runsaasti lysiiniä, yhtä välttämättömistä aminohapoista. Korkeatuottoisen siipikarjan rehustuksessa tuotantoa rajoittava aminohappo on kuitenkin usein rikkipitoinen metioniini. Mitä suuremman osan ravinnon valkuaisesta broilerit ja kanat saavat herneestä, sitä tärkeämpää on varmistaa eläinten riittävä aminohappojen saanti täydentämällä rehua tarvittaessa rajoittavilla aminohapoilla.
Collections
- Julkaisut [85546]